探岩博酒业路径，绘就共富新画卷

为助力乡村产业发展，探寻民族文化与企业融合路径，8月18日，由六盘水师范学院、中国科学技术大学、贵州大学三校联合组建的“彝心助企”乡村振兴队，奔赴贵州省六盘水市盘州市淤泥彝族乡岩博村，开展“青春逐梦乡村，助力发展振兴”大学生暑期“三下乡”社会实践活动，以青春力量赋能乡村产业，解码民族文化助力乡村振兴的“岩博密码”。

碰头研讨，锚定实践方向

当日活动伊始，实践队于岩博现场教学基地一楼会议室召开实践工作碰头会。三校师生以及岩博村副主任彭飞和岩博酒业有限公司副总裁余秋庭，围绕岩博地区产业特色、实践目标与任务分工进行了深入交流。大家结合专业知识，从产业调研、文化挖掘、品牌推广等维度，探讨助力岩博酒业及乡村产业发展的路径，在思想碰撞中明晰实践方向，为后续工作开展筑牢基础。

（图为召开实践工作碰头会 杨礼桃 供图）

展厅回溯，触摸振兴温度

在岩博现场教学基地展厅，“情系民生暖民心”等板块，以图片、实物、故事，还原岩博奋斗历程。老照片里，全国人大代表、岩博村党委书记余留芬带领村民爬坡过坎发展产业；旧工具旁，讲解员讲述脱贫攻坚的艰辛，从“苦熬”到“苦干”再到“巧干”，岩博人将彝族“团结奋进”精神，融入乡村振兴实践。队员们驻足凝视，深刻体会到乡村振兴不仅是产业兴旺，更是基层党组织凝聚民心、带头人实干担当的具体体现，以及村民“不等不靠”奋发图强的精神风貌。这份“温度”，成为队员们理解乡村振兴内涵的生动教材。

（图为团队参观岩博现场教学基地展厅 杨礼桃 供图）

走访酒厂，解码产业基因

随后，实践队走进岩博酒业基地，开启产业调研之旅。在岩博小锅酒厂展区，队员们了解到，彝族先民擅于酿酒，《唐书》记载“酒至客前，以笙推盏劝醑”。另外，西南地区历来有“汉人贵茶，彝人贵酒”的说法，彝族招待客人必用酒。盘州市淤泥河一带的“水拌酒”（彝族特色酒）和彝族山歌远近闻名。

据淤泥乡岩博村口碑相传，小锅酒酿制工艺源自彝族同胞水拌酒发酵工艺和小锅蒸馏工艺，后流传于彝族、汉族等民族中。经过不断试验和探索，小锅酒酿制工艺不断改进和完善。据淤泥乡彝族口碑和汉族家谱记载，小锅酒酿制工艺自明代以来，传承至今已六百余年。历史上，小锅酒酿制工艺曾流传于盘州市大部分乡镇，目前保护与传承最为完好的当属淤泥乡岩博村的贵州岩博酒业。岩博酒业始建于1999年，传承岩博村祖辈小锅酿酒工艺，酒品因口感醇和、不上头、色泽清明，深受当地认可。2004年，在党建引领下，通过“党建引领发展，产业支撑脱贫”战略，余留芬书记带动村民回购酒厂，让600余年酿酒技艺得以延续。从家族传承到集体共建，酒厂的变迁，是乡村产业在党建赋能下，激活传统工艺价值、带动村民增收的生动体现。这让队员们直观感受到党建引领与产业传承的深度融合。

（图为参观岩博酒业基地 杨礼桃 供图）

此外，在酒厂参观过程中，一面镌刻着红色标语的文化墙，成为解码岩博精神的关键密码。这面墙是岩博酒业与彝族文化、乡村振兴精神融合的缩影。“扎根基层，酿好一瓶人民小酒”——这体现了岩博小锅酒传承600余年的彝族酿酒工艺，是民族文化的活态传承。“我不是看见希望才坚持，我是坚持了才看见希望”——这句话呼应了岩博人脱贫攻坚、坚守产业的奋斗历程，是余留芬书记等带头人“苦干实干、扎根大山”精神的精髓，也是乡村振兴中“不等不靠、接续奋斗”精神的生动表达。

（图为参观岩博酒业基地大合照 杨礼桃 供图）

经过一天的岩博实践，队员们深受触动。大家意识到，乡村振兴需“守正创新”，要坚守民族文化传承之本，以传统工艺筑牢产业根基；开拓产业融合创新之路，借党建引领、市场思维拓宽发展路径。岩博酒业的发展历程，为民族地区乡村产业发展提供了鲜活样本。队员们表示，将把实践所学转化为行动，或用新媒体讲好岩博“文化+产业”故事，或运用专业知识助力产业升级，以青春之姿投身乡村振兴浪潮。“彝心助企”乡村振兴队也将以此次实践为起点，持续深耕民族地区产业发展，让青春力量成为乡村振兴的“助推器”，用行动书写“文化赋能产业，青春助力共富”的新篇章。（通讯员：邓超 杨礼桃）